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No.48 ウォッピス・レモン
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だいぶ間が開いてしまったが、まふまふ広場のリニューアルを記念してカクテルも作ってみた。
実はサボっている間にも「もう作らないんですか?」とか「楽しみにしてるのに……」などという大変悪趣味なありがたいお言葉をいただいていました。
なので、時々作ってみようかと画策中です。
なお、「毎週だとネタが持たないんだろ?」というツッコミは受け付けておりません。
さて、久しぶりに作るカクテルは、組み合わせではなくお酒に頼った力業!
その名も『カルピス・ウォッカー』です。
カルピスをウォッカで割っただけの、誰でも飲めそうな印象を受けるカクテルです♪
さっそくレシピを…。

ウォッカ : 20ml
カルピスの素 : 20ml
レモン果汁 : 5ml
今回使用するのはこれだけです。
これをシェイカーに入れてシェイクするわけなのですが……。

このウォッカが曲者!
アルコール度数が激しく高い!!
その度数、実に96度。
火を点けると、普通に燃えます。
今回は燃えるようなカクテルを目指します!

氷を入れたシェイカーにカルピスの素とウォッカを注ぎ、レモンジュースも入れます。
そしてよく混ざるようにシェイクします。

グラスに注いで完成!

……見た目としては、いたってまともな印象です。
というより、やや黄色っぽい感じの乳白色で、美味しそうです。
さあ、さっそく燃えるようなカクテルを試してみることにしました。
うはぁ!
喉が熱いです。
喉から胃袋まで食道を辿るように、熱いラインを感じられます!
そして飲んだ直後の吸い込む息は、気化したアルコールそのものです!!
味の方は苦めのカルピス味で、カルピスの規定の濃度(4〜5倍)よりも濃くしておいて良かった印象です。
しかし、世の中には激しい飲み物が売ってるもんですねぇ。
飲んだ後の呼気に火点けたら引火しそうでした。
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