No.46　アプリコット・ワサビ
杏にはわさびが似合う――。 これは私の説によると、かのナポレオンの隠された名言だと言われています。（たぶん言ってません）
ナポレオンと言えば、最高級のブランデーに冠されるほどですから、奴の言うことは間違いないでしょう！
だから、今回は杏にわさびを加えたお酒を造ってみることにしました。

ちなみに、ツンデレ娘には金髪が似合うと思います。
あ、そんな事は聞いてませんか。
失礼いたしました。




アプリコットブランデー　：　40ml
わさび　：　一ひねり
トニックウォーター　：　適量
炭酸水　：　適量





氷を入れたシェイカーに、ホワイトラムを注ぎます。
ホワイトラムはなんと、、白いです！





その中へ、今度はわさびをひり出します。
わさびはロシアン・オーゼキで懲りたので、ちょっと控えめにしておきます。
写真に写っているくらいですね。





最後にトニックウォーターを加え、ワサビを溶かします。
なかなか溶けずに沈殿しますので、ここはめげずに気合いと根性と愛と勇気で溶かします！
どうしても溶けないという場合、時にはあきらめも肝心です。

と言うことで、適当に溶かしたら完成！
これがナポレオンも推薦したという気がしないでもないお酒、アプリコット・ワサビです！

なんとなく、美味しいような予感がしてきました。
甘いアプリコットブランデーに、ピリリと辛いわさび。
冗談のつもりでチョイスしてみたけど、実は美味しいのではないでしょうか、これ？

ちょっと期待しながら、味見をしてみることにしました。

……………。
ん？
アプリコット味……甘いなぁ……。
と、思っていたら、舌の両サイドをちくっと刺すようにわさびが効いてきました。

不味くはありませんねぇ。
うん、飲める飲める。
わさびの量を少なめにしたためか、ちょっとしたスパイスのようです。
さすがはナポレオン！

これはみなさんにもお勧め……しません。
飲めるけど、それほど美味しくはないですね……(´･ω･`)

ナポレオンのバカ！
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