No.45 ウメコンブ
今回は、和風のカクテルを無性に作りたくなりました。
和風カクテルというと、このコーナーでは時々登場しますね。
そろいも揃ってろくでもないカクテルばかり……。

今回はその汚名を返上すべく……ってそんなつもりはないんですけど、性懲りもなく和風なカクテルにチャレンジしてみることにしました。





ホワイトラム : 40ml
こんぶ茶 : 2g
トニックウォーター : 適量
梅干し : 1個





今回も作り方は簡単!
「刻んで漬けて揉むだけ」に匹敵する手軽さです!!

まずは、グラスにホワイトラムを注ぎます。





そしてこんぶ茶の素を入れます。
余談ですが、このこんぶ茶の素は放っておくとすぐ湿気で固まってしまうのが困りものです……。





こんぶ茶の素は、よくかき混ぜて溶けるだけ溶かしましょう。
溶けないのはあきらめましょう!





最後にトニックウォーターを入れて梅干しを飾れば完成です!

世界に誇る日本のお酒、こんぶ茶のカクテルがここに誕生しました!
見ているだけで唾が出てきてしまう、文字通り涎物のカクテルです。
(唾が出るのはカクテルのおかげではなく、梅干しのせいというのは内緒です)

さて、さっそく味見をしてみることにしました。
しょっぱい味がするというのは予想ができますが、果たして……。

む!?

こんぶ茶です(笑)
こんぶ茶のお酒ですよ、これは!
しょっぱさも良い感じです。
酒茶漬けよりは美味しく飲めるのではないでしょうか?

……あくまで、「比較的」ですけどね(笑)。
ネタとしてもいまいちな和風カクテルでした。

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