♪まふまふ広場♪

No.36　グリーン・ビア

前回ビールを使ったカクテルを作っているときに思いついたのですが、今回も青色一号を使って黄色と混ぜ合わせる事によって緑色のお酒に挑戦してみることにしました。

ビール　：　適量
ブルーシロップ　：　30ml適量

写真の通り、黄色はビール、青はブルーシロップです。
色はとにかく、味はどうなる事やら…です。

まずはグラスにビールを注ぎます。
適量ということで、今回は250ml缶を一本全部注ぎました。

注ぎ終わった写真です。
このまま飲んだ方が絶対においしいだろう事は誰の目にも明らかなのですが……。

このビール君にはSymphonyに買われたのが運の尽きということであきらめてもらうことにします。

さあ、いよいよブルーシロップを入れてみました。
ラムネお菓子の強い匂いがします。
ビールに注いだとたんに緑色になり、分離することなく混ざっていきます。

ちょっと写真の写りが悪いですけど、見事な緑色のドリンクが完成しました！
ちょっと色が濃かったかな？
ブルーシロップは20mlくらいに減らした方が色が綺麗になるかもしれません。
上の写真では暗くてわかりにくかったので、白い壁際で撮影してみました。

どうです、この緑。

青汁とはまた違った毒々しさがあります。

さっそくこれの味見をしてみました。
そのお味は……。

飲んでいるときは砂糖の入った甘いビールの様な印象で、胃袋に到達するくらいになった時に「うへっ！」と思わず言ってしまうほどの甘ったるさ、お菓子っぽさがこみ上げてきます。
飲める人には飲めそうなお酒になったと言うことができそうです。
でも、おすすめはしないでおきます(^^;

次は何色にしようかな～（笑）

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