No.31　アクアリウム
最近、いよいよ暑くなってきました。 夏が近づいていますねぇ。 そんな暑さに対抗すべく、見た目が涼しげなカクテルに挑戦してみようかと思います。 見た目が涼しいだけでなく、今回は見る者を癒してくれるという癒し系カクテルです。




白ワイン　：　60ml
炭酸水　：　適量
もずく　：　適量

別名『モズク・スプリッツァー』と呼ばれるこのカクテルは、もずくを白ワインとさわやかな炭酸水で包み込むという、気軽に作れるカクテルです。
ワインの味を調整することにより、甘口にも辛口にもできるのが特徴ですね。

作り方は至って簡単、グラスにワインを注ぎ、続けて炭酸水を注ぎます。
最後にもずくを適量加えるだけで完成です！




これが完成した物です。 どうですか、この海草を彷彿させるもずくは、その名の通り見る者を『アクアリウム』の世界へ誘うでしょう。
（そもそももずくは海草ですが…）

これに煮干しやシラスなどを添えてよりアクアリウムっぽさを演出してみるのもステキです。
次々はじける炭酸の気泡が、まるで海の底からわき出る泡のようです。
うーん、見とれているとしばし現実を忘れてしまいそうですね。

さっそく味見をしてみます。

………。

なんだこりゃ、微妙な味がします…。

スパークリングワインのような爽やかな味がしたかと思うと、直後にしょっぱいような酸っぱいような…。
明らかにひと味余計です！
見た目の爽やかさにだまされて飲んでしまうと、絶望的ながっかり感に襲われること、うけあいです！
いや、よく見てみると全然見た目も爽やかじゃないような気がしてきました。
もずくがよどんだ色をしているので、どっちかと言えばプール開き前（清掃前）のプールのような気もしてきました…。

あ、今回の『アクアリウム』に更に青汁をプラスした、プール開き前をモチーフにした『ジュン・アクアリウム』を思いつきました。
緑のような茶色のような、とにかく絶望的な濁り具合。
タガメとかフナとか入ってそうで、きっと良い感じです。

…材料以上に見た目で飲みたくありませんが…。
よかったら試してみてください！
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