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No.02 ニボシ・トニック
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第ニ回目にご紹介いたしますのは、出汁の効いた大人の渋いお酒、『ニボシ・トニック』です。
オリジナルカクテルは今回が最初と言うことで、簡単に作れるものをご紹介いたします。
ニボシリキュール ： 30ml
トニックウォーター ： 適量
ニボシ ： 1
今回ベースになるお酒は、だいたいどこの家庭にでもあります、ごく普通のニボシリキュールです。
その名の通り、ニボシで出汁をとったを漬け込んだ、苦めのお酒です。
これを使って大人なオリジナルカクテルに挑戦しようってわけです。
こちらはトニックウォーター。
これとニボシリキュールを合わせるわけです。
つまりはトニックウォーターで割るというところですね。
氷を入れたグラスに、ニボシリキュールを30ml注ぎます。
続けてトニックウォーターで満たし、軽くステアします。
仕上げにニボシを一匹お好みで飾り、『ニボシ・トニック』の完成です。
簡単に作れるお手軽カクテルですね。
ニボシの苦味とお酒本来の苦味、それらがトニックウォーターの爽快感と共に口の中いっぱいに広がり、もう二度と飲みたくなくなることうけあいです！
仕事に疲れて帰り、リフレッシュに飲んだお酒がこの『ニボシ・トニック』だった日には、あなたも軽く半ギレ間違いなしです。
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